В состав продукта входят следующие компоненты: молоко сгущенное, патока, сахар, жир, желатин, глицерин, лецитин, соль поваренная, гемоглобин очищенный, а также ядро ореха очищенное, кокосовая стружка, витаминная смесь (в зависимости от наименования).

Согласно постановлению Главного государственного санитарного врача РФ от 16.09.2003 г. № 148 "О дополнительных мерах по профилактике заболеваний, обусловленных дефицитом железа в структуре питания населения" организациям рекомендовано осуществлять производство обогащенных железом и витаминами продуктов питания.

Рекомендуемая нами биологически активная добавка "Гематогенка" содержит железо в комплексе с молочным белком и смесью витаминов, которые способствует лучшей усвояемости данного микроэлемента.

100г продукта восполняют необходимую для человека дневную норму потребления железа.

Железо - микроэлемент, необходимый для нормального кроветворения и тканевого дыхания. Оно входит в состав гемоглобина эритроцитов, доставляющего кислород к органам и тканям, миоглобина мышц, ферментов, обеспечивающих процессы дыхания клеток.

При дефиците железа в организме прежде всего ухудшается клеточное дыхание, что ведет к дистрофии тканей и органов и нарушению состояния организма еще до развития анемии.

Развитию железодефицитной анемии способствует недостаток в питании животных белков, витаминов, кроветворных микроэлементов. Так, недостаток белков ухудшает способность железа участвовать в образовании гемоглобина. Дефицит железа в организме возникает при острых и хронических кровопотерях, заболеваниях желудка и кишечника (резекция желудка, анацидные гастриты, энтериты), некоторых глистных инвазиях.

Заболевание выражается в следующих симптомах: бледность, одутловатость лица, физическая и умственная утомляемость, возникновение шума в ушах, головокружение.

Длительное кислородное "голодание" приводит к нарушению работы печени, тахикардии, ослаблению сердечной мышцы. Анемия проявляется также в извращение вкуса и обоняния, которое выражается в возникновении потребности в меле, извести, угле и т.д.

У детей на фоне дефицита железа могут возникать шумы в сердце.

При возникновении заболевания необходимо проводить железотерапию с помощью продуктов, обогащенных данным микроэлементом.

Железо лучше усваивается в присутствии белка, различных витаминов: особенно аскорбиновой кислоты - витамина С.

Гематоген является необходимым источником железа, так как также содержит животный белок, который способствует лучшему усвоению данного микроэлемента.

Одним из видов гематогена является гематогенка "Витаминная", содержащая комплекс витаминов: В1, В6, РР, С, Е.

Витамины - важнейший класс незаменимых пищевых веществ. Для нормальной жизнедеятельности человека витамины необходимы в небольших количествах. рганизм не может удовлетворить свои потребности в них за счет биосинтеза (он не синтезирует витамины или синтезирует их в недостаточном количестве), они должны поступать с пищей в качестве ее обязательного компонента. Из витаминов образуются коферменты или простетические группы ферментов, некоторые из них участвуют в транспортных процессах через клеточные барьеры, в защите компонентов биологических мембран и т.д.

Витамин В1 (тиамин) участвует в регулировании углеводного обмена. Недостаток вызывает нарушение в работе нервной, сердечно-сосудистой, пищеварительной систем, полиневрит (бери-бери).

Витамин В6 (адермин) участвует в синтезе и превращениях амино- и жирных кислот в качестве кофермента пиридоксальфосфата (ПАЛФ) в пиридоксальных ферментах азотистого обмена. Необходим для нормальной деятельности нервной системы, органов кроветворения, печени. Недостаток вызывает дермиты.

Витамин РР (ниацин) способствует усвоению растительного белка, поэтому он важен для лиц, не употребляющих животные белки. Он участвует в углеводном обмене, способствует деятельности желудочно-кишечного тракта. При недостатке витамина РР в организме наблюдается вялость, быстрая утомляемость, бессонница, сердцебиение, пониженная сопротивляемость к инфекционным заболеваниям. При значительном недостатке развивается пеллагра (от итал. рella - шершавая кожа) - тяжелое заболевание, приводящее к расстройству слизистой полости рта и желудка, появляются пятна на коже, нарушаются функции нервной и сердечно-сосудистой систем, психики.

Витамин С (L-аскорбиновая кислота) необходим для нормальной жизнедеятельности человека: противоцинготный фактор, участвует во многих видах окислительно-восстановительных процессов, положительно действует на центральную нервную систему, повышает сопротивляемость человека к экстремальным воздействиям, участвует в обеспечении нормальной проницаемости стенок капиллярных сосудов, повышает их прочность и эластичность, способствует лучшему усвоению железа, нормальному кроветворению. При нехватке витамина С наблюдается сонливость, утомляемость, снижается сопротивляемость организма человека к простудным заболеваниям, при авитаминозе развивается цинга.

Витамин Е (токоферол) регулирует интенсивность свободно-радикальных реакций в живых клетках, предотвращает окисление ненасыщенных жирных кислот в липидах мембран, влияет на биосинтез ферментов. При авитаминозе нарушаются функции размножения, наблюдается поражение миокарда, сосудистой и нервных систем. Витамин Е выполняет не только витаминную, но и антиоксидантную функции, поэтому применяется для профилактики онкологических заболеваний при радиации и химическом воздействии на организм. Положительно влияет на функции половых желез. Применяется для профилактики ишемической болезни сердца, простатита

Гематоген "Гематогенка" в ассортименте рекомендован в качестве биологически активной добавки к пище - дополнительного источника железа.

• Рекомендации по применению:
• детям с 7 лет по 30г в день
• взрослым по 50г в день.